Chutná tvarohová pomazánka– Rychlý a zdravý recept

Od Michaela Romanova Dub 29, 2024

Tvarohová pomazánka – tu znají a mají rádi snad všichni. Připravit si ji můžete na mnoho způsobů, zavděčíte se jak dospělým, tak dětem, k večeři či snídani – prostě kdykoli.

Tvaroh je ingrediencí, která svou chutí neurazí v pokrmu sladkém, ani slaném. Mezi nejčastější recepty s tvarohem patří ty na pomazánku z tvarohu. Tvaroh je také jakousi zásobárnou živin a prospěšných látek, které naše tělo posílí, vzhůru tedy do přípravy pomazánky z tvarohu.

Obsah skrýt

1 Tvarohová pomazánka a zdraví

2 Výborná tvarohová pomazánka – recept na zdravé raňajky

2.1 Suroviny

2.2 Postup

2.3 Jak ozvláštnit tvarohovou pomazánku?

Tvarohová pomazánka a zdraví

Mezi nejzdravější vlastnosti tvarohu patří jeho dobré bakterie, které čistí trávicí systém, tvaroh je přírodní probiotikum. A právě díky dobrým bakteriím tvaroh zlepšuje a posiluje funkci imunitního systému, díky čemuž se stáváme odolnější vůči různým nemocem. Tvaroh by se rozhodně neměl podceňovat, napomáhá při vývoji kostí a zubů, zabraňuje usazování kortizolu v těle, což zabraňuje obezitě. Lahodná pomazánka z tvarohu by vám tedy rozhodně v jídelníčku chybět neměla.

Jaký tvaroh použít na pomazánku?

Na pomazánky z tvarohu doporučujeme klasický hladký tvaroh, který vytvoří příjemnou krémovou konzistenci pomazánky. Hrudkovitý tvaroh je třeba více rozmíchat a přidat suroviny, která vytvoří z tvarohu roztíratelnou hmotu. To, zda zvolíte polotučný, odtučněný nebo tučný tvaroh je už na vás.

Jaké pomazánky z tvarohu známe?

Tvaroh je univerzální surovina, ze které dokážeme připravit pomazánky od výmyslu světa. Tvaroh můžete použít například do těchto pomazánek:
– pomazánka z uzené makrely,
– pomazánka z medvědího česneku,
– lososová pomazánk,
– ředkvičková pomazánka,
– zeleninová pomazánka,
– sladká tvarohová pomazánka s jablky a medem,
– křenová pomazánka,
– mrkvová pomazánka,
– a mnohé další.

Výborná tvarohová pomazánka – recept na zdravé raňajky

Výborná tvarohová pomazánka potěší svou snadnou přípravou, ale také jednoduchou chutí. Ke snídani je jako stvořená.

Suroviny

1 kostka tvarohu
4 jarní cibulky
stroužek česneku
1 polévková lžíce žervé
sůl, pepř

Postup

Jarní cibulku si nakrájejte nadrobno.
Do mísy vložte tvaroh, žervé a prolisovaný česnek.
Všechno vyšlehejte a následně přidejte cibulku.
Dochuťte solí a pepřem.

Jak ozvláštnit tvarohovou pomazánku?

Pomazánky jsou úžasné v tom, že se dají různě obměňovat a kombinovat. Také lahodná tvarohová pomazánka se dá ozvláštnit.

Tvarohová pomazánka s vejci potěší zejména ty, kteří dbají na zdravý životní styl, protože obsahuje malé množství sacharidů. Přidejte do pomazánky kyselé okurky a pažitku pro výraznější chuť.